Een gezond hart voor valentijnsdag?

A HEALTHY HEART FOR VALENTINES ???http://fitnessontoast.com/2014/02/11/a-healthy-heart-for-valentines/

Ingrediënten

Griddled Yellow-Fin Tonijn Biefstuk met Mango en Avocado

  • 2 Keitt mango ‘ s, geschild, gestenigd en in blokjes
  • 2 x rijpe avocado, geschild, gestenigd en in blokjes
  • ½ Rode chilipeper, ontpit en fijngehakt
  • ½ X 20g pack verse munt, grof gehakt
  • ½ X 25g pack verse basilicum, grof gescheurd
  • ½ X 20g pack verse koriander, grof gehakt
  • Sap van 2 limoenen en de geraspte schil van 1 limoen
  • 4 yellow-fin tonijn steaks (900 g totale gewicht), ongeveer 2 cm dik, van de vis service teller
  • 1 eetlepel olijfolie

Quinoa Bean Salade te begeleiden en de Tonijn

  • 150 gram witte quinoa
  • 1 blik bruine bonen (in het water).
  • 1 blik kikkererwten (in het water).
  • 1 blik Linzen (in het water).
  • 1 pack van gedopte edamame bonen
  • c. 25 gram verse mint,
  • c. 25 gram verse basilicum
  • c. 25 gram verse koriander
  • Sap van 2 limoenen
  • 90 gram pijnboompitten
  • 1/2 x 375g gestoomde broccoli
  • 1/2 granaatappel

Bevroren Bessen Landschap met een Gesmolten Donkere Chocolade Lava

  • 1 x pack van Lindt Excellence Donkere Chocolade Met 85% Cacao
  • 1 x zak van essentieel Waitrose bevroren bessen
  • 1 x ongezoete Alpro amandelmelk

Berry Bevroren Yoghurt

  • 1 x 450g tas essentieel Waitrose bevroren bessen
  • 200g Totaal 0% griekse natuurlijke yoghurt
  • 2 theelepels Manuka honing
  • 5 verse muntblaadjes, grof gehakt

Fitness On Toast Faya Valentine 2014 Waitrose Healthy Heart Day Love Recipe Low Fat Tasty Guilt Free Nutritious Meal Tips- COMPILATION

De blogosfeer is overspoeld met traditionele ideeën voor het komende vrijdagavond, 14 Feb; deze post omvat een hart-gezonde maaltijd en dessert recept, en een geheel lichter benadering van de avond!

Het nemen van tijd om te genieten van een speciale persoon in je leven kan een heerlijke en rijke evenement om van te genieten op zich. Maar al te vaak lijken we te associëren ‘ik hou van je’ met ‘ik moet gaan op een obsceen heerlijke lege calorie binge deze avond, ik moet echt verliest de plot!’. Een beetje verwarrend op het eerste gezicht, maar het is de suiker rat in je verlangen een excuus om ‘rechtmatig’ ga naar de stad onder het mom van iets dat is constructief; "ik ben het eten van deze 2 kuipen van cookie-deeg ijs verdronken in warme chocolade saus met de btw van de wijn, cement, mijn liefdevolle relatie", zeg je misschien voor jezelf. Wat is er gebeurd met een simpele kus? (FYI de IndiaTimes website suggereert dat zoenen kan brand tot 120 calorieën per uur!)

ECHTER, wees NIET BANG – in samenwerking met mijn vrienden op Waitrose, heb ik verzamelde deze heerlijke hart-gezonde romantisch diner voor een lichter, maar niet minder heerlijke Valentijnsdag! Dit hele spread moet nemen c. 30 minuten om te bereiden in totaal, het is makkelijk te maken, en nog belangrijker het niet ruïneren uw goede run van gezonde vorm, of in gevaar brengen van je mooie warme hart ! Hier is het detail…

Een Gezond Hart Voor Valentijnsdag

1) HOOFDGERECHT:

a) Griddled Yellow-Fin Tonijn Biefstuk met Mango en Avocado

Fitness On Toast Faya Valentine 2014 Waitrose Healthy Heart Day Love Recipe Low Fat Tasty Guilt Free Nutritious Meal Tips-5
Yellow-fin tonijn teken van de belangrijke lean eiwit’ vak, sportieve extra omega vetzuren goed als volkomen heerlijk is, als zeg ik het zelf! De saus is wat maakt dit gerecht al; het is een exotische salsa van avocado en sappige mango ‘ s, die transformeren van een anders iets mainstream vis schotel in aanzienlijk meer spannend! Het gaat om een eerlijke beetje van de tijd voor het hakken van alle salsa ingrediënten, maar de tonijn neemt slechts 3 minuten in de grill medium-rare! Alle in de productietijd is ca. 15 minuten, en het weegt 365 calorieën met gezonde vetten (slechts 1,5 g verzadigde vetzuren) en een aantal exotische proeven natuurlijke fructose uit de mango.

Ingrediënten:
2 Keitt mango ‘ s, geschild, gestenigd en in blokjes
2 x rijpe avocado, geschild, gestenigd en in blokjes
½ Rode chilipeper, ontpit en fijngehakt
½ X 20g pack verse munt, grof gehakt
½ X 25g pack verse basilicum, grof gescheurd
½ X 20g pack verse koriander, grof gehakt
Sap van 2 limoenen en de geraspte schil van 1 limoen
4 yellow-fin tonijn steaks (900 g totale gewicht), ongeveer 2 cm dik, van de vis service teller
1 eetlepel olijfolie

Hoe?
Plaats de mango, avocado, peper, kruiden, limoensap en rasp in een kom en seizoen. Meng alles door elkaar en zet de salsa naast.
Ondertussen plaats een bakplaat of koekenpan op een hoog vuur. Bestrijk de tonijnsteaks in met de olie en het seizoen. Leg ze op de bakplaat en bak gedurende 1-1½ minuten aan elke kant voor rare, of 2 minuten aan elke kant voor medium.
Serveer met de salsa -, kalk-wedges en een tas van Waitrose Rode Botersla Salade.

b) Quinoa Bean Salade te begeleiden en de Tonijn:

Fitness On Toast Faya Valentine 2014 Waitrose Healthy Heart Day Love Recipe Low Fat Tasty Guilt Free Nutritious Meal Tips-6

De perfecte begeleiding van de Tonijn; quinoa is een zaad die bevat alle 9 essentiële aminozuren (compleet eiwit – ideaal voor groenten), plus het is een cholesterol-vrij, zeer laag natrium, en het is bijna altijd biologisch! Bonen zijn ook fantastisch en het vullen van de bron van een hoge kwaliteit plantaardig eiwit met een zeer lage verzadigde vetten. De bonen zijn een goede bron van cholesterolverlagende vezel. De moraal van het verhaal is zijn boontjes in uw dieet als je kunt!

Ingrediënten:
150 gram witte quinoa
1 blik bruine bonen (in het water).
1 blik kikkererwten (in het water).
1 blik Linzen (in het water).
1 pack van gedopte edamame bonen
c. 25 gram verse mint,
c. 25 gram verse basilicum
c. 25 gram verse koriander
Sap van 2 limoenen
90 gram pijnboompitten
1/2 x 375g gestoomde broccoli
1/2 granaatappel
Een klein hoopje geitenkaas of Feta (optioneel).

Hoe?
1. Kook de quinoa.
2. Stoom 1/2 broccoli, laten afkoelen. Snijd de broccoli in kleine stukjes en gooi het in een grote kom.
3. Leeg elke blik bonen en linzen in een zeef en geef ze een snelle spoelen.
4. Zet de bonen in de kom met de broccoli samen met de resterende ingrediënten, pijnboompitten, edaname bonen, kruiden en granaatappel.
5. Voeg het limoensap.
6. Tot slot (optioneel) voeg een klein hoopje feta of geitenkaas.
7. BON AP!

2) DESSERTS:

a) Bevroren Bessen Landschap met een Gesmolten Donkere Chocolade Lava

Fitness On Toast Faya Valentine 2014 Waitrose Healthy Heart Day Love Recipe Low Fat Tasty Guilt Free Nutritious Meal Tips-8
Dit is mijn gezonde nemen op een van mijn all-time favoriete desserts geserveerd in Le Caprice restaurant; van hen wordt ‘Bevroren Zomer Bessen met Warme Witte chocoladesaus’. Gezien de wervelkolom-tintelende lekkernijen, ik heb het vermoeden dat het vol met boter, room, suiker en andere ondeugende ingrediënten! Ongeacht, kun je niet een Valentijn diner zonder een overheerlijk dessert, dus dit is mijn gezonder hart alternatief. Aan de top van de winter bessen, ik ben met behulp van 85% Lindt chocolade die heeft geen cholesterol, is zeer laag in natrium, is rijk aan voedingsvezels en ijzer. Elke persoon is het verbruik van dit dessert moet bereik tot en met c. 210 calorieën, plus slechts 40 calorieën voor 150g van de bessen (die vol met vitaminen, mineralen en anti-oxidanten).

Ingrediënten:
1 x pack van Lindt Excellence Donkere Chocolade Met 85% Cacao
1 x zak van essentieel Waitrose bevroren bessen
1 x ongezoete Alpro amandelmelk

Hoe?
Leeg een zakje van Waitrose Bevroren Bessen op een bord.
Binnen een ‘bad’, breken de pleinen van Lindt 85% cacao chocolade uit elkaar, en blijf roeren. Voeg wat ongezoete amandelmelk als de consistentie lijkt te veel als cement! Het is cruciaal om het roeren gaat wel.
Giet de gesmolten chocolade over de bevroren bessen en serveer!

b) Bes Bevroren Yoghurt

Fitness On Toast Faya Valentine 2014 Waitrose Healthy Heart Day Love Recipe Low Fat Tasty Guilt Free Nutritious Meal Tips-9

Ingrediënten:
1 x 450g tas essentieel Waitrose bevroren bessen
200g Totaal 0% griekse natuurlijke yoghurt
2 theelepels Manuka honing
5 verse muntblaadjes, grof gehakt

Hoe?
1. Laat het fruit ontdooien iets op kamer temperatuur voor ongeveer 1 uur.
2. Plaats in een keukenmachine met de yoghurt, de honing en de munt blaadjes, en whizz tot een gladde massa.
3. Schraap in een starre recipiënt of 6 kopjes en bevriezen voor een uur of meer, tot het stevig is. Indien het vriespunt ‘ s nachts, plaats in de koelkast voor een uur voor het opdienen uit te verzachten.